「2017年10月」の記事一覧
奥飛騨の深い秋 献立 一品
奥飛騨の秋は深まり
奥飛騨 福地温泉！では落葉を踏む音が聞こえてきました。
紅葉は赤や黄色に。
七色に変化していく木々や山々
ここ福地温泉でゆっくりと心身を休めていただき
たまった疲れを癒し、秋の栄養補給はいかがでしょうか。
福地山トレッキング、渓流釣り、新穂高ロープウェイなど
奥飛騨の山々、上高地散策、乗鞍スカイライン、満天の星に、湯にけむる露天風呂
少しおやすみしてみませんか。
福地温泉は標高１０００メートルにあります。
奥飛騨 福地温泉！では落葉を踏む音が聞こえてきました。
紅葉は赤や黄色に。
七色に変化していく木々や山々
ここ福地温泉でゆっくりと心身を休めていただき
たまった疲れを癒し、秋の栄養補給はいかがでしょうか。
福地山トレッキング、渓流釣り、新穂高ロープウェイなど
奥飛騨の山々、上高地散策、乗鞍スカイライン、満天の星に、湯にけむる露天風呂
少しおやすみしてみませんか。
福地温泉は標高１０００メートルにあります。
今朝の気温は約10℃前後、日中には17℃ぐらいでしょうか。。。
真秋のお料理を一品ご紹介します。
山里の幸をお召し上がりください。
前菜は、
お梨の菊花浸し、そして、かわいい柿の実南京
海老芋の菊花巻きと丸十栂尾煮、
鴨の錦秋射込み、鮑茸飛騨漬け
岩魚糂汰焼き、松葉銀杏と零余子、
和紙に中身は栗煎餅です。
収穫が始まる山の幸をお楽しみください。
季節の恵味は
栗の摺り流し
粟麩、茸、いてふ南京、
竈炊きのご飯などなど
山の幸を取り揃えてお待ちしております。
雲上の聖地を求めて多くのハイカーやトレッキングを楽しむ方々、
山里の幸をお召し上がりください。
前菜は、
お梨の菊花浸し、そして、かわいい柿の実南京
海老芋の菊花巻きと丸十栂尾煮、
鴨の錦秋射込み、鮑茸飛騨漬け
岩魚糂汰焼き、松葉銀杏と零余子、
和紙に中身は栗煎餅です。
収穫が始まる山の幸をお楽しみください。
季節の恵味は
栗の摺り流し
粟麩、茸、いてふ南京、
竈炊きのご飯などなど
山の幸を取り揃えてお待ちしております。
雲上の聖地を求めて多くのハイカーやトレッキングを楽しむ方々、
本格的な山登りをされる方々が北アルプスに訪れます。
くれぐれも無理のない計画でお越しください。
普段足を踏み入れることのできない奥飛騨を是非ご体感下さい。
加えて
飛騨の杉箸を使っています。
香がよく 手にもなじみ 使いやすいです。
飛騨の間伐材を利用した特注品です。
よろしかったら、お持ち帰りください。
滋味豊かな山の幸が
なんとも言えないやさしい味に仕上がりました。
あ～あ 日本人でよかった。
皆様のお越しをお待ちしております。
奥飛騨 福地温泉
山里のいおり草円（そうえん）
お問合せ
電話 0578-89-1116
http://www.soene.com/
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