「2012年02月26日」の記事一覧
囲炉裏の古道具
こちらは草円のパブリックスペースにある囲炉裏です。
ところで、手前にある鉄製の台
何のための道具で、何と呼ぶか皆さんご存知でしょうか?
わたしも先日お越しになったお客様に教えていただきました。
これは「ワタシ」と呼ばれ、
囲炉裏の熾き火を掻き出して下に入れて、
囲炉裏で団子、お餅、おにぎりなどを焼く時に使う道具で、
北陸地方では「テッキ」と呼ばれるそうです。
当館では、チェックイン時にお出しする朝ついたお餅を
焼く時に使用しています。
使っていても詳しく知らないことも沢山ございます。
勉強になりました、
ありがとうございます。
奥飛騨温泉郷 福地温泉 in 飛騨高山
山里のいおり 草円(そうえん)
0578-89-1116
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