奥飛騨にも蛍の季節がやってきました。緑豊かな山の季節です。
大好きな季節です。

薫風ただよう香り豊かな花の季節です。蛍も飛び始めました。
紫陽花もにこにこ元気で、梅雨空のお天気にも感謝です。

奥飛騨 福地温泉！では朝晩の気温もあがり１３℃程度。
日中の気温は２０℃から２５℃ぐらいまで、

日に日に伸びる新芽は生命の営みを感じさせてくれます。

空から降り注ぐ光や雨。。。大地にとって大切な送りものです。

一年の疲れた身体を。。。
ここ福地温泉でゆっくりと休めていただき
たまった疲れを癒し、命の洗濯はいかがでしょうか。

福地山トレッキング、新穂高ロープウェイなど
奥飛騨の山々、満天の星に、飛騨の峰々の白さは神々しい。
少しおやすみしてみませんか。

福地温泉は標高１０００メートルにあります今朝の気温は約14℃前後

お料理を一品ご紹介します。

山里の幸をお召し上がりください。

 

前菜、
食前酒は枇杷酒。

紫陽花百合根。青豆チーズ。雨蛙空豆。

牛乳豆腐の南瓜餡かけ。根曲竹の木の芽焼き。

芋茎三種　青蓮芋生ハム巻き。赤芋茎酢浸し。
白芋茎土佐煮。

山の味覚をお楽しみください。

お吸い物は、
丸茄子。燻し鮭。茗荷。じゅんさい。山菜。
針生姜。木の芽の油汁仕立てです。

山の幸をお楽しみください

竈炊きのご飯などなど

山の幸を取り揃えてお待ちしております。

雲上の聖地を求めて多くのハイカーやトレッキングを楽しむ方々、

本格的な山登りをされる方々が北アルプスに訪れますくれぐれも無理のない計画でお越しくだ

さい。普段足を踏み入れることのできない奥飛騨を是非ご体感下さい。

飛騨の杉箸を使っています。

香がよく　手にもなじみ　使いやすいです。

飛騨の間伐材を利用した特注品です。

よろしかったら、お持ち帰りください。

滋味豊かな山の幸が

なんとも言えないやさしい味に仕上がりました。

あ～あ　日本人でよかった。

皆様のお越しをお待ちしております。

奥飛騨　福地温泉
山里のいおり草円（そうえん）

お問合せ
電話 0578-89-1116