奥飛騨福地温泉 初夏の献立の一品
奥飛騨にも春新緑の季節がやってきました。緑豊かな山の季節です。
薫風ただよう香り豊かな花の季節です。蛍も飛び始めるころです。
奥飛騨 福地温泉!では朝晩の気温もあがり5℃程度。
日中の気温は15℃から25℃ぐらいまであがり暖かい日も増えてきました。
日に日に伸びる新芽は生命の営みを感じさせてくれます。
空から降り注ぐ光や雨。。。大地にとって大切な送りものです。
一年の疲れた身体を。。。
ここ福地温泉でゆっくりと休めていただき
たまった疲れを癒し、命の洗濯はいかがでしょうか。
福地山トレッキング、新穂高ロープウェイなど
奥飛騨の山々、満天の星に、飛騨の峰々の白さは神々しい。
少しおやすみしてみませんか。
福地温泉は標高1000メートルにあります今朝の気温は約14℃前後
お料理を一品ご紹介します。
山里の幸をお召し上がりください。
前菜、
食前酒は季節のフルーツ酒。
筍の木の芽味噌。根芋の鶏味噌かけ。枇杷南京。
たたき牛蒡。奥飛騨サーモン木耳胡瓜君酢和え。新生姜甲州煮。
青カエル空豆。蕨ベーコン巻。
山の味覚をお楽しみください。
合肴 馬鈴薯の練り合わせです。
山の幸をお楽しみください
竈炊きのご飯などなど
山の幸を取り揃えてお待ちしております。
雲上の聖地を求めて多くのハイカーやトレッキングを楽しむ方々、
本格的な山登りをされる方々が北アルプスに訪れますくれぐれも無理のない計画でお越しくだ
さい。普段足を踏み入れることのできない奥飛騨を是非ご体感下さい。
飛騨の杉箸を使っています。
香がよく 手にもなじみ 使いやすいです。
飛騨の間伐材を利用した特注品です。
よろしかったら、お持ち帰りください。
滋味豊かな山の幸が
なんとも言えないやさしい味に仕上がりました。
あ~あ 日本人でよかった。
皆様のお越しをお待ちしております。
奥飛騨 福地温泉
山里のいおり草円(そうえん)
お問合せ
電話 0578-89-1116