草円ブログ

囲炉裏がある、山里情緒溢れる福地温泉の旅館

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８月のお料理を１品ご紹介します。

８月の一品


８月のお料理を１品ご紹介いたします。
こちらは冷やし煮物替わりです。
無花果　南瓜　一粒豆　の　酒蒸しです。
胡麻味噌で頂きます。
夏にはよく合う、ひんやりした食感です。
奥飛騨　福地温泉
山里のいおり草円（そうえん）
2013.07.29 | お料理の一品
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