秋の味覚が・・・!!
キノコの季節がやって参りました。
これは、ヤマドリモタセといって、なべには最高で~す。
次は、山葡萄です。まだまだ酸味がきついけど、これから甘みが増していきます。山ぶどう酒は最高です。
これは、アケビです。皆さんも子供のときに沢山採って食べたことがあるかと思います。
このほかにも、三つ葉アケビといって、皮まで食べれる更に美味しいものもあります。
「ツルウメモドキ」です。花屋さんで見たことがあるかもしれません。
お花をする方はご存知でしょう。
パッチリ割れた山吹色の殻と真っ赤な身が秋をよく伝えます。
既に、秋は始まっています。
是非、小さい秋を沢山見つけてみてください。
お待ちしております。